Recette gâteau au fromage blanc ww . un délicieux dessert pour toute la famille.
une recette Weight Watchers, facile et pour toute la famille, testez-la.
INGRÉDIENTS Pour 6 personnes – 2 SP par part.
- 50 cl de fromage blanc nature 0 %
- 20 g de sucre
- 30 g de farine
- 2 c.à.s de maïzena
- 3 œufs
- 1/2 sachet de levure chimique
- zeste de 1 citron
- 1/2 c.à.c d’extrait de vanille
- sel
PRÉPARATION:
- D’abord chauffez votre four à 180° et séparez les blancs des jaunes d’oeufs dans deux bols.
- Ensuite fouettez les jaunes d’oeufs avec le sucre dans un saladier en utilisant votre batteur électrique.
- Puis ajoutez en dessus le zeste de citron et continuez de battre, ajoutez la vanille et fouettez encore pour avoir une mousse.
- Après ajoutez le fromage, maïzena, farine et levure puis mélangez le tout.
- Dans un autre saladier mettez les blancs d’oeufs avec une pincée de sel et fouettez pour monter les blancs en neige.
- Ajoutez doucement les blancs en neige dans le saladier des jaunes tout en mélangeant délicatement avec la spatule.
- Versez votre mélange dans un moule à tarte beurré puis mettez au four pour une cuisson de 30 minutes.
- Enfin laissez refroidir un moment, coupez et servez avec des fruits rouges et bon appetit à tous.
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